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ケーキショップ&お菓子教室バナナダンスの今日の出来事


by bananadance8772
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バナナダンス特別講演会 in 舞鶴

ご報告が遅れましたが、7月24日(火)、京都府の舞鶴市で、講習・公演会を行いました。
以前から、お世話になっている業者さまより、お話をいただいていたのですが、
まだまだ発展途中の身で、人前でお話するなんてと、お断りしていました。

今回はどうしてもということで042.gif人生初の公演会でした012.gif
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第一部では、焼成の実演会を行いました。
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当日は、嬉しくも満席で、40名様にご参加いただきました。

講演会のテーマは
「販売も職人です〜オープンから現在までの軌跡と店づくり・販売の大切さについて〜」


弊社の仕事の内容、販売の要点や接客のポイントなど、お話しました。

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途中、接客のデモンストレーションも交えながら、2時間じっくりご説明させていただきました072.gif


最後の質疑応答の時間では、予想以上に皆さまからのご質問が多く、時間オーバーするほど。
同じ経営者として、悩みや気になることは似ているのだなと実感013.gif
私自身も、とても勉強になりました!


全く初めての公演会でしたが、思ったより何故か012.gif緊張もせずに終えることができました。


お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました058.gif


次回は、北陸にて行う予定です。
美味しいお魚が楽しみです053.gif


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終わってホッのメンバーです029.gif
お疲れさま〜!!!
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by bananadance8772 | 2012-08-07 18:47 | 社長の部屋 | Trackback | Comments(0)