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ケーキショップ&お菓子教室バナナダンスの今日の出来事


by bananadance8772
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新作ケーキ☆ラフィネ

徳島は今日は雨。結構強く降ってます
みなさまお出かけや通勤にはお気をつけくださいね057.gif

バナナダンスは雨にも負けず、元気に開店準備です001.gif
雨宿りにどうぞお越しください072.gif


色鮮やかな新作ケーキのご紹介です。
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ラフィネ Raffine  388円(税込)

カシスとマスカルポーネのムースです。
ざっくりとしたブリゼ生地のタルトの中には
キャラメルソテーしたバナナが入っています。

カシスの酸味とバナナの甘み、キャラメルのちょっとした苦みが絶妙なバランス☆

タルトとムースの組み合わせの食感もお楽しみください016.gif
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by bananadance8772 | 2011-10-14 09:26 | 生菓子 | Trackback | Comments(0)